Street Pita holder det enkelt: varme pitaer med godt fyld og få, nøje udvalgte grøntsager – sådan som man kender dem fra gadekøkkenerne i Mellemøsten.
Fyldet er kebab, kylling eller falafel, og vil gæsterne hellere have en kebabbox med fritter, kan det også lade sig gøre. Snacks kan lægges oven i.
Konceptet er bygget til tempo. Køen bevæger sig hurtigt, maden mætter, og prisen er til at have med at gøre – derfor er Street Pita et populært valg til sportsklubber, byfester, skoler og store firmaarrangementer, hvor mange skal have mad på kort tid.