Tahini er et mellemøstligt cateringkoncept, udviklet med virksomheder og events for øje. Menuen åbner med mezze, falafel og varmt fladbrød og fortsætter med pita, bowls og risretter.
Det mellemøstlige køkken har mange naturligt vegetariske retter, hvilket gør det let at ramme en blandet gæsteliste, og formatet med bowls og pita er hurtigt at servere.
Konceptet passer til personalearrangementet, frokostmødet, kursusdagen og det åbne hus, og pakkerne går fra én servering til all you can eat med både bowls, pita og mezze. Tahini dækker Jylland og Fyn.
