Taco Therapy
Tacos, der er bygget fra bunden – tortillas, fyld og salsaer. Taco Therapy kører med en mexicansk foodtruck,…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 189 kr. pr. kuvertSe koncept
By i Midtjylland · 41 koncepter kan bookes
Foodtruck i Silkeborg – street food midt i Søhøjlandet
Søer, skov og Gudenåen gør Silkeborg til et naturligt sted for udendørs events. Find foodtrucks til teambuilding, bryllup ved søen eller sommerfesten, og få ét samlet tilbud.
Foodtrucks du kan booke i Silkeborg
Viser alle koncepter, der leverer til Silkeborg og resten af Midtjylland. Listen opdateres automatisk.
Le Café
Le Café bringer specialkaffe til arrangementer, hvor detaljerne betyder noget. Bønnerne kommer fra et specialristeri og har en…
Dækker: Hele Danmark
Fra 150 kr. pr. kuvertSe koncept
Berliner Döner
Inspireret af Berlins døner-kultur: lækkert tyrkisk brød fyldt med saftig døner og en blanding af friske og syltede…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 169 kr. pr. kuvertSe koncept
Food Lounge
Food Lounge er social dining i et afslappet format. Inspirationen kommer fra street food-kulturen, men niveauet er løftet…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 219 kr. pr. kuvertSe koncept
OOO Pizza
Brændefyret ovn, sprød bund og pizzaer, der kommer direkte fra ovnen og ud til gæsterne. OOO Pizza er…
Dækker: Jylland
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
Creperiet
Creperiet bager tynde franske pandekager foran gæsterne, og menuen er bygget som et helt måltid: først madpandekager, så…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 239 kr. pr. kuvertSe koncept
Street Pita
Street Pita holder det enkelt: varme pitaer med godt fyld og få, nøje udvalgte grøntsager – sådan som…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 139 kr. pr. kuvertSe koncept
Thai Thai
Thai Thai er dedikeret til frisk thailandsk mad lavet med omhu og autentiske ingredienser. Køkkenet følger sæsonen og…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 169 kr. pr. kuvertSe koncept
Just Pita
Just Pita er bygget op om én ting: pita lavet ordentligt. I vælger mellem den mellemøstlige stil med…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 149 kr. pr. kuvertSe koncept
Hotdog Studio
Pølsevognen har fået et løft. Hotdog Studio serverer både de klassikere, alle danskere kender – ristet hotdog og…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 99 kr. pr. kuvertSe koncept
YOGO
YOGO er frozen yogurt på gæsternes præmisser. Vognen serverer frisklavet yoghurt-is i fire varianter – vanilje, chokolade, mango…
Dækker: Jylland
Fra 119 kr. pr. kuvertSe koncept
Helstegt Pattegris
Få retter samler et selskab som en helstegt pattegris. Duften fra grillen, synet af den sprøde svær og…
Dækker: Hele Danmark
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
SamSushi
Sushi er sjældent det første, man tænker på, når der står foodtruck på invitationen. SamSushi ændrer det. Konceptet…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 249 kr. pr. kuvertSe koncept
Kebab Nation
Kebab kræver ingen forklaring. Det er netop styrken ved Kebab Nation: Gæsterne ved, hvad de får, køen glider,…
Dækker: Hele Danmark
Fra 99 kr. pr. kuvertSe koncept
Paella
Få retter skaber lige så meget stemning som paella, der simrer i store pander midt i festen. Duften…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 179 kr. pr. kuvertSe koncept
Big Fat Burger
Big Fat Burger er for gæster, der ikke vil have en pæn lille burger, men en rigtig en:…
Dækker: Hele Danmark
Fra 139 kr. pr. kuvertSe koncept
Wok N Roll
Wok N Roll henter energien fra det asiatiske gadekøkken, hvor maden svinges i wokken på høj varme og…
Dækker: Midt-, Syd- og Vestjylland
Fra 169 kr. pr. kuvertSe koncept
Julefrokost
En rigtig dansk julefrokost – bare uden at nogen på kontoret skal stå i køkkenet. Konceptet samler de…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 249 kr. pr. kuvertSe koncept
Les Churros
Når maden er spist, og festen skal have et løft, dukker duften af varme churros op. Les Churros…
Dækker: Hele Danmark
Fra 89 kr. pr. kuvertSe koncept
Picante
Picante serverer det spanske køkken med respekt for traditionen og et moderne udtryk. Hovedrollen spilles af klassiske retter…
Dækker: Hele Danmark
Fra 189 kr. pr. kuvertSe koncept
Waffle Factory
Duften af nybagte vafler er svær at gå forbi. Waffle Factory bager sprøde, varme vafler på stedet og…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 89 kr. pr. kuvertSe koncept
Tapas Fusion
Tapas Fusion er bygget til selskaber, hvor maden skal deles og samtalen flyde. Konceptet sammensætter et varieret udvalg…
Dækker: Hele Danmark
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
Cocktail Bar
Cocktail Bar er en mobil premium-bar, hvor erfarne bartendere står for drinksene. Kortet spænder fra klassikere som mojito,…
Dækker: Hele Danmark
Fra 289 kr. pr. kuvertSe koncept
Street Meals Tacos
Street Meals Tacos (Tacos Locos) er Street Meals’ mexicanske foodtruck. Alt laves fra bunden på stedet, med autentiske…
Dækker: Jylland
Fra 140 kr. pr. kuvertSe koncept
Street Burger
Street Burger går efter de lidt skøre kombinationer i en blød briochebolle – burgere med dansk og amerikansk…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 149 kr. pr. kuvertSe koncept
The Indian Kitchen
The Indian Kitchen drives af et team med dybe rødder i det indiske køkken, og menuen trækker på…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 169 kr. pr. kuvertSe koncept
Le Gourmet Sliders
Små burgere, store smage. Le Gourmet Sliders serverer mini-burgere af høj kvalitet, så gæsterne kan smage sig igennem…
Dækker: Aarhus & Jylland
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
Dirty Vegan
Alt fra Dirty Vegan er 100 % plantebaseret – og nej, det betyder ikke salatblade og god samvittighed.…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 189 kr. pr. kuvertSe koncept
Poblano
Poblano favner bredere end tacos. Fra foodtrucken serveres hele det mexicanske street food-bord: risbowls, tacos og quesadillas –…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 149 kr. pr. kuvertSe koncept
Fish & Chips
Gylden og sprød udenpå, saftig og mør indeni. Fish & Chips er den britiske klassiker serveret fra foodtruck…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
Smashburger
Hemmeligheden ved en smashburger ligger i teknikken: Kødbollen presses flad mod en glohed plade, så overfladen karamelliserer og…
Dækker: Jylland
Fra 169 kr. pr. kuvertSe koncept
Steakhouse
Et steakhouse på hjul – og det mest efterspurgte koncept til bryllupper. Steakhouse serverer rosastegt Angus okseroast og…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 189 kr. pr. kuvertSe koncept
Rotisserie Kylling
Rotisserie Kylling, lavet af Tito’s Takeaway, holder fokus ét sted: saftig kylling, der langsomt drejer og tilberedes, til…
Dækker: Midt- og Sydjylland
Fra 249 kr. pr. kuvertSe koncept
Bao Bunz
Bløde, dampede boller med fyld, der knaser, smelter og brænder lidt på tungen. Bao Bunz tager udgangspunkt i…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
Burgerness
Burgerness er for det event, hvor maden skal være god og komme hurtigt ud. Konceptet blander amerikanske burgerfavoritter…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 139 kr. pr. kuvertSe koncept
The Greek Bistro
The Greek Bistro tager det græske gadekøkkens mest elskede ret med til festen: gyros i varmt pitabrød, fyldt…
Dækker: Hele Danmark
Fra 199 kr. pr. kuvertSe koncept
Convivium Food
Hvad nu hvis gæsterne ikke er enige om, hvad de vil spise? Det er præcis det problem, Convivium…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 169 kr. pr. kuvertSe koncept
French Quarter
French Quarter henter inspirationen i den klassiske franske bistro, hvor retterne har fået lov at simre. På kortet…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 189 kr. pr. kuvertSe koncept
The Burgery
The Burgery er burger-foodtrucken til dem, der vil have en enkel, ærlig burger lavet frisk på stedet –…
Dækker: Hele Danmark
Fra 149 kr. pr. kuvertSe koncept
Tahini Catering
Tahini er et mellemøstligt cateringkoncept, udviklet med virksomheder og events for øje. Menuen åbner med mezze, falafel og…
Dækker: Jylland & Fyn
Fra 149 kr. pr. kuvertSe koncept
Green Flavours
Green Flavours viser, at den grønne vej ikke behøver at koste på smagen. Konceptet serverer sandwiches, bagels og…
Dækker: Hele Danmark
Fra 85 kr. pr. kuvertSe koncept
Kort fortalt: Du kan booke en foodtruck i Silkeborg blandt over 20 koncepter, der dækker Jylland – fra let og grønt som vegansk street food, bao buns og paella til burger, steak og tacos. Det passer godt til udendørs events ved søerne. Priserne er fra-priser pr. kuvert fra 85 kr. Du sender én gratis og uforpligtende forespørgsel og får et samlet tilbud.
Søhøjlandet som festlokale
Silkeborg ligger midt i Søhøjlandet, omgivet af skov, søer og Gudenåen, og med Himmelbjerget og de store søer som nærmeste naboer. Det er et af de steder i Danmark, hvor naturen ikke bare er kulisse, men ofte selve grunden til, at folk vælger at holde deres event her. Byen har også et levende kulturliv med Museum Jorn og Silkeborg Museum, hvor Tollundmanden er udstillet, og en bymidte tæt på vandet.
Når festen foregår udenfor, giver en foodtruck god mening. Den er bygget til at lave varm mad uden et køkken i nærheden, og den kan holde ved en sø, i en skovkant eller på en gårdsplads lige så vel som i byen. Det giver dig frihed til at vælge stedet først og maden bagefter.
Teambuilding og outdoor-dage: når maden skal kunne følge med
Mange virksomheder bruger Silkeborg-egnen til teambuilding, kanoture, mountainbike, løb og andre aktiviteter i naturen. Efter en dag i kano eller på stierne er gæsterne sultne, og maden skal være klar, når de kommer i land. Her er nogle ting, du bør tænke på:
- Adgang: Kan en truck eller trailer komme helt frem til stedet? Mange shelterpladser og naturarealer har kun smalle stier.
- Tid: Aktiviteter i naturen trækker ofte ud. Aftal et tidsvindue med leverandøren i stedet for et fast klokkeslæt.
- Tilladelser: Er stedet offentligt, skal du spørge kommunen eller leverandøren om tilladelse til at stå på offentlig plads. På privat grund, fx ved et kursussted, er det ejeren, der giver lov.
- Strøm: Ude i naturen er der sjældent et stik. De fleste trucks kan køre på egen strøm, men nævn det i forespørgslen.
Når aktiviteten foregår på vandet
Starter eller slutter dagen ved en kanoudlejning eller et bådeanlæg, er det en god idé at lade trucken holde der, hvor gæsterne kommer i land. Så bliver overgangen fra aktivitet til måltid naturlig, og ingen skal transporteres videre.
Lette retter til lune sommerdage
Efter en aktiv dag vil mange have noget, der mætter uden at gøre tung. Det er en af grundene til, at grønnere og lettere street food ofte passer godt til Silkeborg-events.
Dirty Vegan laver vegansk street food, der også overbeviser gæster, som normalt spiser kød – se flere muligheder under vegansk. Bao Bunz serverer dampede bao buns, som er nemme at spise stående og gør sig godt til mingling efter en aktivitet; hele kategorien finder du under bao buns.
Til større grupper er Paella et stærkt kort, fordi retten tilberedes i store pander foran gæsterne og samtidig giver lidt sommerstemning – se også paella til events. Og ønsker du noget med mere temperament, laver Taco Therapy tacos, der passer til både firmaets afslutning og en sommerfest i haven.
Bryllup ved søen
Søerne og skovene omkring Silkeborg gør området populært til bryllupper – både i selskabslokaler med udsigt over vandet og i private haver og lader i oplandet. En foodtruck kan være hovedretten, men den kan også bruges som et ekstra indslag: en sen-aften-snack, når dansegulvet er i gang, eller en sød truck til kaffen.
Til et bryllup er det en god idé at aftale følgende med leverandøren:
Tidsplan – hvornår skal maden serveres, og hvad sker der, hvis talerne trækker ud? Opstilling – skal trucken være synlig fra festen, eller skal den stå lidt i baggrunden? Kostbehov – nævn vegetarer, veganere og allergier i forespørgslen, så menuen er på plads fra starten.
Når vejret skifter over søerne
Vejret i Søhøjlandet kan skifte hurtigt, og det er klogt at have en plan B. Det betyder ikke, at du skal droppe trucken – den laver maden i ly – men gæsterne skal have et sted at spise, hvis det regner. Et telt, en lade eller et overdækket område i nærheden af trucken gør hele forskellen.
Er stedet et græsareal, så tænk også på underlaget. Efter en regnfuld uge kan en plæne være for blød til et tungt køretøj. Fortæl leverandøren om stedet, når du har modtaget tilbuddet, så I sammen kan finde den bedste placering.
Hvad koster en foodtruck i Silkeborg?
Alle priser er fra-priser pr. kuvert og afhænger af antal gæster, menu, dato, transport og sted. Koncepterne, der dækker Silkeborg, starter fra 85 kr. for sandwich og salat fra Green Flavours og 89 kr. for churros, mens fx tacos, paella og vegansk typisk ligger fra ca. 150–190 kr. pr. kuvert. Profilerne tager typisk udgangspunkt i ca. 2 timers servering og mindst 30 deltagere.
Ligger stedet langt ude i naturen, kan transporten fylde lidt mere i prisen. Beskriv adressen så præcist som muligt, så tilbuddet bliver retvisende. Er der tale om et firmaarrangement med program hele dagen, så skriv også, hvornår maden skal serveres, og om trucken skal blive til en senere servering – fx frokost efter aktiviteterne og noget sødt til sidst. Jo mere du fortæller om forløbet, jo nemmere er det for leverandørerne at give et præcist bud. Når du er klar, kan du sende en gratis forespørgsel om foodtruck i Silkeborg.
Rundt om søerne: nabobyer og landsdel
Silkeborg er den største by i Søhøjlandet og ligger i den østlige del af Midtjylland, med Aarhus mod øst. Mod sydøst ligger Ry og Himmelbjerget, mod nord Kjellerup og Viborg, og mod vest Ikast og messebyen Herning. De samme koncepter kører i hele landsdelen, så se hele udvalget i Midtjylland.
Ofte stillede spørgsmål
Kan en foodtruck holde ved en sø eller i skoven?
Ofte ja, men det kræver, at der er en farbar vej helt frem, og at ejeren af arealet giver lov. Mange naturarealer har kun smalle stier, så tjek adgangen, før du booker. Er stedet offentligt, skal du spørge kommunen eller leverandøren om tilladelse. Beskriv stedet så præcist som muligt i forespørgslen.
Hvad gør vi, hvis det regner på dagen?
Trucken laver maden i ly, så selve serveringen fortsætter i de fleste tilfælde. Det vigtige er, at gæsterne har et sted at spise – et telt, en lade eller et overdækket område. Aftal også med leverandøren, hvordan placeringen kan justeres, hvis en græsplæne bliver for blød til at køre ind på.
Passer en foodtruck til en teambuilding-dag med kanosejlads?
Ja, det er en god kombination. Lad trucken holde der, hvor gæsterne kommer i land, og aftal et tidsvindue frem for et fast klokkeslæt, fordi aktiviteter på vandet ofte trækker ud. Vælg en ret, der mætter efter en aktiv dag, og nævn antal deltagere og eventuelle kostbehov i forespørgslen.
Kan vi få vegansk mad til hele selskabet?
Ja. Dirty Vegan er et helt plantebaseret koncept, og flere andre koncepter kan lave veganske varianter af deres retter. Skal hele selskabet spise vegansk, er det enkleste at vælge et koncept, der er bygget til det. Skriv i forespørgslen, hvor mange der spiser vegansk, så tilbuddet passer.
Hvor mange gæster skal vi mindst være?
Profilerne tager typisk udgangspunkt i mindst 30 deltagere og ca. 2 timers servering. Er I færre – fx en lille ledergruppe på seminar – kan nogle koncepter stadig komme, men prisen pr. kuvert bliver ofte højere, fordi transport og opstilling fordeles på færre. Skriv jeres reelle antal, så får du et realistisk tilbud.
Kan foodtrucken komme til et kursussted eller hotel i Søhøjlandet?
Det kan den ofte, hvis stedet tillader eksterne leverandører. Mange kursussteder har eget køkken og egne regler, så spørg stedet først. Får du lov, kan en foodtruck være et godt afbræk i et program med mange møder – fx som frokost udendørs eller som en uformel aften efter dagens program.